炭火が恋しくなりまして。。。

Bucass

2021年07月12日 23:59

こんばんは。




7/10の土曜日にマイナスイオンを大量に浴びたり、注入?したので日曜日は絶好調でした。




絶好調が故か?じっとしていられず...


何なら年から年中落ち着きがない感じではありますが(笑)


この日は朝からやたらと「炭火」がしたい気分でして、、、




つーか、炭火がしたい気分ならすればいいだけだったので~











しました











炭火のお供のラインナップです











お肉のラインナップです




まずは・・・











豚串。




今回は15本焼きました。。。今回で豚串は一時お休みかな?(アキタノ?)











牛バラは写真撮る前に我慢できれなくて食べてしまったようなので...豚バラと豚トロです。




そして今回のメーンデッシュ。。。











豚リブロースステーキ






サイズ的に七輪で焼くのは地味に大変だったりしました











ので、七輪からはみ出してしまう端の方は切り分けて焼くことに。






なかなかジューシーに焼くことができました。美味しかったです




しかしながら・・・




土曜日のお昼から日曜日の夜まで空腹感が全く無かったのは...




マイナスイオンのおかげだろうか?(ゼッタイニ チガウダロ)


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